Salade de pèches !

27 08 2010

Pour un dessert équilibré vous aurez besoin :
- de pèches de variétés différentes (jaune, blanche, plate …)
- un peu de sucre et un zeste de jus de citron

1) Découper vos pèches en petit morceaux, ajoutez le sucre et le jus de citron (facultatif)
2) Mettez votre salade de pèches au frigo.

Astuce :
Si vous recevez des convives a dinner, vous pouvez servir votre salade dans des grandes coupes et servir avec de la glace à  la vanille et des biscuits secs (par exemple : spéculos, langues de chat…)


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